期刊介绍
期刊导读
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乡村振兴背景下获嘉县畜牧业高质量发展的路径
畜牧业是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。改革开放四十年来,获嘉县畜牧业蓬勃发展,特别是在党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想指导下,在全面乡村振兴的进程中,我们坚持新发展理念,积极推进畜牧业转型升级步伐,加快构建现代化畜禽养殖体系,努力实现畜牧业的高质量发展。
获嘉县畜牧业发展现状:“十三五”时期,畜牧业综合生产能力不断增强,在保障食品安全、繁荣农村经济、促进农民增收等方面发挥了重要作用。截止2020 年底,全县生猪出栏21.57 万头,肉牛年出栏0.44 万头,家禽年出栏705.53万羽,奶牛期末存栏247头;肉产量2.54万吨,蛋产量1.6 万吨,奶产量0.21 万吨。全县拥有规模养殖场359家,生猪和禽类规模饲养比重居于全市前列。涌现出了嘉鑫养殖、新瑞农牧、双阳养殖、微美农场、大用肉鸡、朝阳牧业、金荣兔业、华安农牧、豫兴奶牛、羊妙妙农牧科技等一批批畜牧业典型示范规模养殖场。
1 获嘉县畜牧业发展中存在问题和前景
“十四五”时期是乘势而上开启全面乡村振兴、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年。2021年“中央一号”文件提出,加快构建现代养殖体系,保护生猪基础产能,健全生猪产业平稳有序发展长效机制,积极发展牛羊产业,继续实施奶业振兴行动,民族要复兴,乡村必振兴。2018-2019 年生猪产能的大幅下滑使畜牧业中存在发展质量效益不高、支持保障体系不健全、风险抵御能力偏弱等问题集中暴露出来。探讨畜牧业高质量发展路径是指导畜牧业健康、优质、高效发展的必要。
2 获嘉县畜牧业发展的具体路径
2.1 加快生猪生产恢复发展
2.1.1 推动主体责任落实和国家各项惠农政策落地
一方面鼓励大型生猪养殖集团、饲料生产企业直接来获投资生猪项目、间接参股扩大养殖规模,推动在建项目加快形成产能。另一方面围绕生猪稳产保供工作和政策落实情况重点落实好禁养区科学划定,育肥猪和能繁母猪保险理赔和病死猪无害化处理长效机制建设,规模养殖场建设补助、贷款贴息等支持政策,推动政策落实到场到户。
2.1.2 强化生产监测和市场引导
加强养猪场基础信息备案动态管理,做好主要畜禽生产和效益监测,强化规模猪场全覆盖每月调度,做好规模养殖场直连直报工作,增强数据报送的及时性。强化形势分析预警,引导合理安排生产。加强生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻“两项制度”落实。定期对屠宰企业进行培训、检查,足额派驻官方兽医。
2.1.3 加强技术指导与服务
一方面紧紧围绕《获嘉县农业农村局稳定生猪生产定点包场分片联系制度》,对全县出栏500 头以的大型养殖场,在政策宣传、技术支持、解决难题等方面实行分片包场、定点联系制度,局主管领导牵头,局属相关科室工作人员为定点联系人,明确分工,责任到人,分片区开展生猪安全高效养殖技术专题培训,组织开展“大场带小户”非洲猪瘟防控技术培训,总结推介成功防控经验、选种选配和复养关键技术等。另一方面坚持抓大不放小、以大带小,宣传嘉鑫养殖、双阳养殖场等恢复发展生猪生产的好做法和好经验,支持龙头企业通过“公司+农户”等多种方式,带动中小养殖场户加快补栏增养。
2.1.4 持续抓好非洲猪瘟防控
认真落实《非洲猪瘟网格化管理办法》,紧盯重点区域、关键环节,落实监测排查、清洗消毒、调运监管、禁用餐厨废弃物等现行防控措施,确保疫情不反弹。严格按照《非洲猪瘟应急预案(2020年版)》科学开展疫情处置。严格核查非洲猪瘟疫情举报线索,防止瞒报漏报。巩固屠宰环节“两项制度”成果,加强运输过程监管。持续做好猪瘟和高致病性猪蓝耳病防控工作。
2.2 确保完成畜禽养殖废弃物资源化利用任务
2.2.1 促进畜禽粪污还田利用
持续推进畜禽粪污资源化利用工作,加强对畜禽粪污资源化利用项目实施指导和培训,开展规模养殖场粪污处理设施装备水平,确保“十四五”规模养殖场设施装备配套率达到98%以上。推广畜禽粪污还田利用、液体粪肥还田利用、猪场粪污深坑贮存建设规范、畜禽粪污沤肥技术。推动有条件的养殖场建立畜禽粪污全链条养分管理模式,推广全量还田利用技术模式。
2.2.2 健全病死畜禽无害化处理体系
文章来源:《当代畜禽养殖业》 网址: http://www.ddcqyzy.cn/qikandaodu/2021/0624/724.html
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